Acho que o melhor vinagrete tem algumas características particulares:
Ingredientes cortados minusculamente e uniformemente fazem dele um lindo vinagrete. (Básico: tomate vermelho, cebola branca e pimentão verde).
Caldo na medida (vinagre branco + água).
Tempero que agrada (azeite + sal + manjericão + uma pitada de ajinomoto + noz moscada)
A noz moscada dá um toque muito especial ao vinagrete, aposte nela!
Basta ralar um pouquinho e pronto!
E as folhinhas de manjericão que além de enfeitarem o prato também emprestam a ele um saborzinho a mais muito bem vindo.
Deixo a dica do meu vinagrete pra vocês.
Espero que tenham gostado.
Um abraço!
E a gente se vê e se lê por aqui e...
... nas redes sociais:
Adorei! Vou fazer!
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